CALENDARI 2021

CALENDARI 2021

by | 28 des., 2020 | 100_cat, blog_cat

La recerca fotogràfica d’imatges antigues del treball al camp i el paisatge de la zona, que vam realitzar el passat estiu, ens ha portat a seleccionar 12 fotografies que han permès confeccionar un calendari commemoratiu de gran qualitat. Un muntatge de 14 pàgines,  protagonitzades per imatges de verema, construcció de l’edifici o treballs al celler.

Volem agrair la imprescindible col·laboració del Centre de documentació del Patrimoni i la Memòria Carrutxa, així com de totes les persones que han cedit instantànies i dades. 

L’edició ha estat coordinada per Montsant Natura i ha comptat amb la participació del Parc Natural de Montsant i el Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya

Fins que s’esgotin es repartiran gratuïtament a la botiga del Celler.

Publiquem un fulletó de la Garnatxa Roja

Publiquem un fulletó de la Garnatxa Roja

by | 6 nov., 2020 | 100_cat, blog_cat, garnatxaroja-cat, videlcentenari_cat

Captivats per la qualitat de la garnatxa roja, i amb l’afany de donar a conèixer aquesta varietat amb tan poca presència a la comarca, fa uns anys, des del Celler Cooperatiu, vam apostar per fer-ne un vi per a postres o d’aperitiu, el monovarietal de garnatxa roja “Dolç Natural Castell de Siurana”, que obté la seva dolçor del raïm veremat al punt òptim de maduració.

I arribats a la celebració del centenari del nostre celler, vam decidir d’aprofitar l’excepcionalitat d’aquesta varietat per fer-ne un vi també singular que ens permetés posar en valor els mètodes d’elaboració tradicionals. Així doncs, la collita 2018 de garnatxa roja es va dedicar exclusivament a elaborar el “Vi del Centenari”, un vi inspirat en els que es trobaven fa uns anys a tots els cellers del poble, amb tonalitats ataronjades i amb una lleugera evolució i oxidació. Un vi per al record.

I ara per donar-la a conèixer una mica més, hem editat un fulletó divulgatiu sobre aquesta varietat de raïm i en posarem 10.000 exemplars a disposició de punts d’informació i visitants de la zona. 

Posem a la venta el nou 8c+ blanc

Posem a la venta el nou 8c+ blanc

by | 28 ag., 2020 | 8c+blanc_cat, blog_cat

Creix la família dels 8c+! Un nou vi elaborat amb macabeu i garnatxa roja de la collita 2019. Un cop acabada la verema, amb tots els vins evolucionant al celler i tenint en compte la gran qualitat de blancs obtinguts, vam optar per fer-ne un vi especial.

Un cop a l’ampolla, el 8c+ blanc és un vi que es presenta net, brillant, colors ataronjats de la garnatxa roja i la criança. En nas el sentirem fresc, amb tocs de préssec de vinya i flor de taronger, i amb aromes balsàmics. En boca  és envolvent, sedós, d’acidesa intensa i fresc.

Podeu gaudir d’aquest vi acompanyant pernil ibèric, formatges cremosos, salaons, guisats de peix…

Ja el podeu trobar a l’agrobotiga del Celler i la botiga online.

Esperem que us agradi!

CONCURS DE QÜESTIONARIS A INSTAGRAM

CONCURS DE QÜESTIONARIS A INSTAGRAM

by | 20 abr., 2020 | blog_cat, seleccio-costers-cat

ENCERTA I GUANYA! Concurs de qüestionaris a Instagram

Fins al dia 30 d’abril, cada dia publicarem com a mínim un qüestionari a les històries del nostre compte d’Instagram.
El dia 2 de maig realitzarem un sorteig entre tots els participants. Cada resposta encertada comptarà com una “butlleta” de participació, per tant, com més respostes encertades més possibilitats de guanyar!
El guanyador o guanyadora s’emportarà una ampolla màgnum del nostre Castell de Siurana – Selecció de Costers.

BASES DE PARTICIPACIÓ
1) Cal seguir el perfil d’Instagram de @cornudellaceler
2) Cal respondre els qüestionaris que publicarem diàriament a les històries del compte de d’Instagram del Celler. Cada resposta encertada comptarà com una “butlleta” de participació
4) El dia 2 de maig a les 12h farem el sorteig entre totes les “butlletes”.
5) El guanyador o guanyadora haurà de recollir el premi abans del 30 de desembre de 2020.
6) El guanyador o guanyadora es compromet a difondre alguna imatge del premi a les seves xarxes socials
7) El premi no és reemborsable, no té cap valor comercial, i no és transferible a terceres persones.
8) El Celler Cooperatiu de Cornudella es reserva la condició de cancel·lar el sorteig o realitzar modificacions en el mateix si ho estima necessari.
9) La participació en aquest sorteig, suposa l’acceptació de les bases del mateix.
10) Instagram no avala ni administra de cap manera aquesta promoció, ni està associat a ella. És una iniciativa únicament del Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant.