Bloc

Posem a la venta el nou 8c+ blanc

Posem a la venta el nou 8c+ blanc

Creix la família dels 8c+! Un nou vi elaborat amb macabeu i garnatxa roja de la collita 2019. Un cop acabada la verema, amb tots els vins evolucionant al celler i tenint en compte la gran qualitat de blancs obtinguts, vam optar per fer-ne un vi especial. Un cop a l’ampolla, el 8c+ blanc és un vi que es presenta net, brillant, colors ataronjats de la garnatxa roja i la criança. En nas el sentirem fresc, amb tocs de préssec de vinya i flor de taronger, i amb aromes balsàmics. En boca  és...

read more
Ens concedeixen una subvenció de la Generalitat de Catalunya

Ens concedeixen una subvenció de la Generalitat de Catalunya

El Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya, en el marc del Programa de desenvolupament rural de Catalunya 2014-2020 (operació 07.01.01) per a l’any 2020, ens ha concedit una subvenció per a diverses activitats vinculades al centenari, i enfocades a la conservació, promoció i divulgació del patrimoni natural, històric, paisatgístic i arquitectònic.    

read more
PRESENTEM EL VI DEL CENTENARI

PRESENTEM EL VI DEL CENTENARI

Aquesta setmana, després de presentar-lo a tots els socis, hem posat a la venta un nou vi, el VI DEL CENTENARI.Un vi especial que vam començar a elaborar la verema del 2018. Inspirats en els vins que s’elaboraven antigament amb varietats de raïm blanc (sobretot macabeu i garnatxes roges), hem treballat per aconseguir un vi amb tons ataronjats i de lleugera evolució i oxidació, que recorda els vins que molts de vosaltres i els nostres avantpassats feien a casa a les seves bótes. El punt de...

read more
INICIEM UN RECULL DE FOTOS ANTIGUES

INICIEM UN RECULL DE FOTOS ANTIGUES

L’any passat vam començar els actes per celebrar el centenari del celler, després d’aquests mesos de pausa obligatòria, tornem amb moltes ganes de continuar amb la celebració. Aquesta vegada, però, us necessitem a tots vosaltres, ja que volem fer un recull de fotos antigues relacionades amb la vida al celler. És un projecte ambiciós amb l’objectiu de recordar i deixar constància de l’evolució del celler modernista, edifici històric de Cornudella de Montsant. Què necessitem? Fotografies de...

read more
Reobrim la botiga del Celler. Normes i consells COVID-19.

Reobrim la botiga del Celler. Normes i consells COVID-19.

A partir de divendres dia 29 de maig, reobrirem la botiga del Celler en horari habitual. Sabem que estem vivint un moment en que hem d'adaptar-nos a un canvi important d’interacció i conducta amb la resta de la gent, però respectar les normes ens beneficiarà a tots!   Fins a nou avís, aquestes seran les normes i consells que haureu de tenir en compte si ens visiteu: No podreu accedir a les nostres instal·lacions si presenteu alguns dels símptomes de la Covid-19 o fa menys de 14 dies que...

read more
CONCURS DE QÜESTIONARIS A INSTAGRAM

CONCURS DE QÜESTIONARIS A INSTAGRAM

ENCERTA I GUANYA! Concurs de qüestionaris a Instagram Fins al dia 30 d'abril, cada dia publicarem com a mínim un qüestionari a les històries del nostre compte d’Instagram. El dia 2 de maig realitzarem un sorteig entre tots els participants. Cada resposta encertada comptarà com una “butlleta” de participació, per tant, com més respostes encertades més possibilitats de guanyar! El guanyador o guanyadora s'emportarà una ampolla màgnum del nostre Castell de Siurana - Selecció de Costers. BASES DE...

read more
Amb gust de cirera als llavis

Amb gust de cirera als llavis

Durant l'acte Jesús M Tibau va llegir el conte per a tots els assitents. El 12 d'abril de 2014, presentàvem al Celler la MISTELA JOVE 2013. Una nova versió de la nostra mistela tradicional. Jesus M Tibau, escriptor local afincat a Tortosa, va dedicar-li un conte, escrit i inspirat en aquest vi de postres: Amb gust de cirera als llavis. Avui el compartim per recordar-lo i perquè en pugueu gaudir! Temps era temps, un bancal de vinya del meu poble, lligat al coster amb un marge de pedres...

read more
TANQUEM TEMPORALMENT LA BOTIGA

TANQUEM TEMPORALMENT LA BOTIGA

Ahir vam decidir suspendre totes les activitats enoturístiques. Entenem que cap dels productes que oferim a la botiga del celler és de primera necessitat per això, per responsabilitat i compromís, avui hem pres la decisió de tancar la botiga de celler fins a nou avís. Són moments difícils i cal que tots siguem conscients de la gravetat de la situació. Cuideu-vos i respecteu totes les indicacions de les autoritats sanitàries, de tots depèn que puguem tornar a la normalitat.Salut!

read more
COMUNICAT ESPECIAL

COMUNICAT ESPECIAL

Com a conseqüència de l’activació del Pla d’Emergències en relació a malalties transmissibles emergents amb potencial alt de risc per Protecció Civil de la Generalitat de Catalunya, atenent indicacions del Departament de Salut i preocupats per per la situació actual que tots vivim, des del Celler Cooperatiu de Cornudella, hem suspès totes les activitats enoturístiques fins a nou avís. Anirem informant a través de les nostres xarxes socials sobre canvis de situació i qualsevol altra novetat....

read more
EXTRA OBERTURA DEL CENTENARI: DISCURS DE MARIA GOMIS

EXTRA OBERTURA DEL CENTENARI: DISCURS DE MARIA GOMIS

El passat 24 de novembre d'entre els parlaments que van configurar l'acte, Maria Gomis (Regidora de Cultura de l'Ajuntament de Cornudella) va dedicar-nos aquestes paraules: Delegat del Govern, Director de Serveis Territorials d’Educació a Tarragona, Alcalde, President del Celler Cooperatiu, Regidors i regidores, cornudellencs i cornudellenques: Avui és un dia molt especial ja que celebrem l’acte d’obertura del centenari del Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant. Un edifici modernista...

read more