Publiquem un fulletó de la Garnatxa Roja
garnatxa
UNA MICA MÉS DEL “7C+”
NOM DEL VI: “7c+” CARACTERÍSTIQUES Es tracta d’un vi negre elaborat a partir d’un 60% de Garnatxa peluda, concretament una Garnatxa peluda vella, situada a la partida de les Parellades, la part més freda de Cornudella, veremada a finals d’Octubre. […]
BEN AVIAT TINDREM A PUNT EL NOU TROIES BLANC I ROSAT
Aquests dies estem preparant el cupatge del vi blanc, que combina tres dipòsits de diferents varietats. Un cop l’haguem qualificat, procedirem a embotellar-lo. Quant a al vi rosat, trigarem uns dies més a qualificar-lo i embotellar-lo, ja que en aquests […]
FINALITZEM AMB ÈXIT LA CAMPANYA DE #VEREMA2013
Aquests dies hem acabat de veremar les vinyes ubicades a les zones més tardanes. Un cop acabada la campanya és moment de fer una primera valoració i anàlisi de l’anyada. Les previsions apuntaven que la verema d’enguany seria de bona […]