El Vermut de la Cooperativa
Vermut elaborat amb vi blanc del Montsant i mistela negra feta del sangrat dels vins de garnatxa de la cooperativa, que aporta els sucres naturals.
Vint espècies naturals que s’aporten en forma de concentrat, i una petita part de caramel que fa de nexe d’unió de tots els ingredients, fórmula centenària que la cooperativa manté des de l’inici.
Nota de tast
Vista: brilant, colors daurats i llagrima densa.
Boca: envolvent, sensació de dolçor però equilibrat amb l amargor de les herbes, notes de Poniol i generosa Genciana.