Del 28 de agosto al 12 de septiembre la BODEGA COOPERATIVA DE CORNUDELLA, será el protagonista del TAST AL CASTELL
Durante esta quincena, todos los visitantes al Castillo del Vino de Falset, aparte de descubrir la gama de vinos que se elaboran en la bodega, podrán probar el vino Castillo de Siurana – Selección de Costers 2010.
Cata en el Castillo, es una iniciativa del Castillo de Vino, que tiene por objetivo dar a conocer los vinos que se elaboran en la comarca.
Horario del 1/07 al 30/9
De lunes a jueves: de 11: 00-15: 00 h. Tardes: visitas concertadas
Viernes y sábados: de 11: 00-15: 00 h y de 17: 00-20: 00 h
Domingos y festivos: de 11: 00-15: 00 h
Selección de Costers – Castillo de Siurana 2010
Variedades: 70% Garnacha negra y 30% Cariñena.
La intensidad aromática es muy alta y con gran complejidad, aparecen notas de café, y balsámico, también se puede encontrar la mineralidad típica de nuestros terrenos pedregosos, si espere algunos minutos y decanta el vino, comienzan aparecer notas de frutos negros y seguidamente frutas rojas , cada minuto en la copa, el vino mejora. En nariz la intensidad es muy alta y tiene una gran complejidad, aparecen notas de café, fruta negra, especie y también de hierbas aromáticas. En boca, tiene una entrada agradable, es voluminoso, con buena estructura, y marcada frescura, característica destacable de la zona, el postgusto es persistente e invita a beber más.
+ Información
Bodega Cooperativa de Cornudella: ww2.ww2.cellercornudella.cat – Tel 977821329
Castillo del Vino: Tel 977830434 – castelldelvi@falset.org