Bloc
ES DONEN PER FINALITZADES LES OBRES DE REHABILITACIÓ DEL CELLER COOPERATIU DE CORNUDELLA
L’acte inaugural ha tingut lloc aquest migdia i ha despertat molta expectació Tot i el sol i la forta calor d’aquest migdia, més de cent cinquanta persones s’han aplegat avui davant la façana principal del Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant per tal d’assistir a l’acte inaugural de les obres de rehabilitació i millora de l’edifici, obra modernista de Cèsar Martinell, construït l’any 1919 i declarat Bé Cultural d’Interès Nacional l’any 2002. Amb aquest acte, eminentment protocolari,...
INAUGUREM LES OBRES DE REHABILITACIÓ DEL CELLER
AQUEST DISSABTE INAUGUREM LES OBRES DE REHABILITACIÓ DEL NOSTRE CELLER Aquest dissabte, 7 de juny, a les 13.30h, celebrarem l’acte inaugural de les obres de rehabilitació del Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant. Tothom hi és convidat! Recordem que la restauració ha estat possible gràcies al programa “Cellers Cooperatius”, projecte de col·laboració entre la Generalitat de Catalunya i l’Obra Social “la Caixa”. Entre altres autoritats, comptarem amb la presència de la sra. Mercè...
PARTICIPEM A LA FIRA DE COOPERATIVES DEL PRIORAT
Celebrada la segona edició de la Fira de Cooperatives agràries del Priorat El Celler Cooperatiu de Cornudella vam assistir a la segona edició de la Fira de les Cooperatives agràries del Priorat que va tenir lloc el passat dissabte 19 d’abril a Falset. Hi vam participar 9 cooperatives de la comarca i una de convidada (la Cooperativa de Gandesa, de la DO Terra Alta, d’estil modernista i considerada també una de les Catedrals del Vi de Catalunya). La Fundació Castell del Vi va valorar molt...
ACTIVITATS SETMANA SANTA 2014
· DIVENDRES 18 + DISSABTE 19 + DIUMENGE 20 · 10.00h. ENTRE CÒDOLS: DE L’ERMITA AL CELLER Aquesta activitat consisteix en realitzar una ruta amb vehicle 4x4 que ens puja a l’Ermita de Sant Joan del Codolar, a la falda del Parc Natural de la Serra de Montsant, terra d’eremites i tradició vitivinícola. Des d’allí baixarem passejant per l’antic Camí dels Cartoixans fins arribar a Cornudella de Montsant, gaudint d’un bell itinerari entre vinyes i conreus. Un cop a Cornudella, realitzarem la...
ÈXIT D’ASSITÈNCIA A L’ACTE DE PRESENTACIÓ DE LA NOVA MISTELA
Amb gust de cirera als llavis és com van acabar els prop de 70 assistents a l’acte de presentació de la nova mistela que, com sabeu, va tenir lloc la tarda del passat dissabte 12 d’abril al Celler Cooperatiu de Cornudella. Tal com mostra la fotografia, les instal·lacions de la nova botiga s’ompliren de gom a gom, despertant l’interès no només de socis i vilatans sinó també d’un gran número de públic estranger. Jesus Mª Tibau, escriptor local afincat a Tortosa, va llegir en veu alta el seu...
PRESENTEM UN NOU PRODUCTE: LA MISTELA JOVE 2013
El proper dissabte 12 d’abril, a les 19h de la tarda, el Celler Cooperatiu de Cornudella convida a tothom a l’acte de presentació del seu últim producte, la nova mistela. El nou producte, que es dirà Castell de Siurana - Mistela Jove 2013, es presentarà públicament el pròxim dissabte 12 d’abril a les instal·lacions de la botiga del celler, prèvia benvinguda del sr. Joan Dolcet Safont, president de l’entitat. La nova mistela, sense envelliment en bóta, ha estat durant tres mesos en dipòsit. És...
MÉS DE 80 PERSONES ASSISTEIXEN A LA PRESENTACIÓ DEL NOU TROIES BLANC I ROSAT
Aquest dissabte a la tarda el Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant ha organitzat un acte de presentació dels seus dos vins joves, el blanc i el rosat, Les Troies, fruit de la seva última collita (2013). L’acte, que s’ha dut a terme a les instal·lacions de la nova botiga del celler, ha concentrat prop de vuitanta persones. Francesc Adezerias (vice-president del Celler), ha donat la benvinguda a tothom i de seguida ha passat la paraula a Ramon Valls, l’enòleg del celler, qui ha explicat...
PRESENTEM EL NOU TROIES BLANC I ROSAT
El proper dissabte 29 de març, a les set de la tarda, el Celler Cooperatiu de Cornudella convida a tothom a l’acte de presentació del nou Troies blanc i rosat corresponents a la collita 2013. Un cop finalitzat el procés d’embotellament i etiquetatge, el Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant vol donar a conèixer públicament la nova anyada del seu vi jove per excel·lència, Les Troies, i és per això que oferirà un tast obert a tothom tant de Les Troies Blanc com de Les Troies rosat. Tot...
Ja tenim el Troies Blanc 2013 a punt!
A finals de setmana passada vam envasar el Troies Blanc 2013. A continuació us mostrem com treballa la nostra màquina d'embotellar... http://www.youtube.com/watch?v=s9q_jwUootk
BEN AVIAT TINDREM A PUNT EL NOU TROIES BLANC I ROSAT
Aquests dies estem preparant el cupatge del vi blanc, que combina tres dipòsits de diferents varietats. Un cop l’haguem qualificat, procedirem a embotellar-lo. Quant a al vi rosat, trigarem uns dies més a qualificar-lo i embotellar-lo, ja que en aquests moments encara està envellint amb les seves pròpies mares. Pel que fa a Les Troies blanc, cal dir que és un vi elaborat a partir de les varietats de Macabeu, Garnatxa Roja i una mica també de la varietat local Planta Bona. Hem elaborat quatre...