La recogida de imágenes antiguas del trabajo en el campo y el paisaje de la zona, que realizamos el pasado verano, nos ha llevado a seleccionar 12 fotografías que han permitido confeccionar un calendario conmemorativo de gran calidad. Un montaje de 14 páginas, protagonizadas por imágenes de vendimia, construcción del edificio o trabajos en la bodega.
Queremos agradecer la imprescindible colaboración del Centre de documentació del Patrimoni i la Memòria Carrutxa, así como de todas las personas que han cedido instantáneas y datos.
La edición ha sido coordinada por Montsant Natura y ha contado con la participación del Parque Natural de Montsant y el Departamento de Territorio y Sostenibilidad de la Generalidad de Cataluña.
Hasta que se agoten se repartirán gratuitamente en la tienda de la bodega.
Cautivados por la calidad de la garnacha roja, y con el afán de dar a conocer esta variedad con tan poca presencia en la comarca, hace unos años, desde la Bodega Cooperativa, apostamos por hacer un vino de postre o de aperitivo, el monovarietal de garnacha roja “Dolç Natural Castell de Siurana”, que obtiene su dulzura de la uva vendimiada en su punto óptimo de maduración.
Y llegados a la celebración del centenario de nuestra bodega, decidimos aprovechar la excepcionalidad de esta variedad para hacer un vino también singular que nos permitiera poner en valor los métodos de elaboración tradicionales. Así pues, la cosecha 2018 de garnacha roja se dedicó exclusivamente a elaborar el “Vi del Centenari”, un vino inspirado en los que se encontraban hace unos años a todas las bodegas del pueblo, con tonalidades anaranjadas y con una ligera evolución y oxidación . Un vino para el recuerdo.
Y ahora para dar a conocer un poco más, hemos editado un folleto divulgativo sobre esta variedad de uva y en pondremos 10.000 ejemplares a disposición de puntos de información y visitantes de la zona.
El Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya, el marco del Programa de
desarrollo rural de Cataluña 2014-2020 (operación 07/01/01) para el año 2020, nos ha concedido una subvención para varias actividades vinculadas al centenario, y enfocadas a la conservación, promoción y divulgación del patrimonio natural, histórico, paisajístico y arquitectónico.
El año pasado comenzaron los actos para celebrar el centenario de la bodega, después de estos meses de pausa obligatoria, volvemos con muchas ganas de continuar con la celebración.
Esta vez, sin embargo, os necesitamos a todos vosotros, ya que queremos hacer una recopilación de fotos antiguas relacionadas con la vida en la bodega.
Es un proyecto ambicioso con el objetivo de recordar y dejar constancia de la evolución de la bodega modernista, edificio histórico de Cornudella de Montsant.
¿Qué necesitamos?
Fotografías de la época de construcción, del paisaje agrícola, los trabajos en el campo, durante la vendimia, el trabajo en la bodega, etc. Todas aquellas imágenes que tengas en casa, ya sean en digital como impresas, serán más que bienvenidas.
¿Como haremos la recogida?
La recogida será hasta el día 3 de agosto. Aquellas personas que quieran ayudarnos, haremos una lista y la segunda quincena de agosto organizaremos dos jornadas de escaneo y catalogación de imágenes.
¡Importante!
No nos quedaremos CAP fotografía, el mismo día que quedamos, el escanearemos y la volveremos.
¿Qué haremos?
En conmemoración del centenario, queremos crear un archivo de imágenes y a finales de año publicaremos un calendario con una selección de 12 fotografías de las recogidas.
Si deseas participar, sólo tienes que llamar al 977821329, pasar por la agrotienda de la bodega o enviar un mail a 100@ww2.cellercornudella.cat
El pasado 24 de noviembre de entre los parlamentos que configuraron el acto, María Gomis (Concejala de Cultura del Ayuntamiento de Cornudella) va dedicarnos estas palabras:
Delegado del Gobierno, Director de Servicios Territoriales de Educación en Tarragona, Alcalde, Presidente de la Bodega Cooperativa, Concejales, cornudellencs y cornudellenques:
Hoy es un día muy especial ya que celebramos el acto de apertura del centenario de la Bodega Cooperativa de Cornudella de Montsant. Un edificio modernista diseñado por César Martinell y considerado como una de las Catedrales del Vino.
Podríamos estar horas hablando de este edificio …
• Podríamos hablar de su majestuosidad arquitectónica, de esta semejanza con los templos religiosos, y de ahí a que el escritor Àngel Guimerà los llamaría las “Catedrales del Vino”.
• De la importancia que tienen estas Catedrales del Vino dentro nuestro patrimonio.
• Del preciso equilibrio que consigue César Martinell entre la Utilidad, la Economía y la Estética.
• De la simplicidad de los materiales, en busca de una construcción económicamente sostenible, sencillo de decir ahora, pero fueron unos pioneros en su época.
Pero de todas estas características me gustaría destacar aquellas que no se ven a simple vista … que no se ven, pero están muy presentes.
Las Catedrales del Vino son el resultado de la respuesta a una crisis sin precedentes. La crisis de la filoxera. Después de arruinar la viña francesa y esparcirse por casi toda Europa, el insecto de la filoxera apareció por primera vez en 1879 en el Empordà y en 1892 ya la teníamos a las puertas de nuestra casa. Las familias vieron cómo este pequeño insecto arrasaba sus viñedos, la gente huía hacia las ciudades … tocaban fondo económico y también anímico. La filoxera además fue un desastre social sin precedentes. Con este panorama de desolación y crisis, nacen las Catedrales del Vino, y entre ellas también la nuestra, la de Cornudella. Y es que dicen que la unión hace la fuerza, y eso seguro que es lo que pensaron los cornudellencs y cornudellenques que decidieron quedarse y hacer frente a estas dificultades, y lo hicieron cooperante, ayudándose entre ellos.
La recuperación por medio del cooperativismo supuso un auténtico revulsivo para la autoestima, y los productores lo quisieron poner de manifiesto encargándose auténticos templos del vino. Y es cuando en 1919 a partir de la iniciativa de la Sección vinícola del Sindicato Agrícola y Caja Rural de Ahorros y Préstamos del Priorato, se empieza a construir este maravilloso Bodega Cooperativa. Eran tiempos difíciles, y los recursos eran escasos … eso hizo que todos los cornudellencs y cornudellenques poseso de su parte, y que muchos agricultores cuando volvían del trozo contribuyeran a la construcción de la bodega.
100 años se dicen muy fácilmente … pero son muchos los momentos de dificultad que ha atravesado la Bodega Cooperativa, pero que sin embargo siempre se ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos.
Me gustaría ver la cara que harían los agricultores de principios de siglo XX si los contáramos que es esto del enoturismo, que el vino puede oler a cítricos, frutas del bosque, o café y chocolate! Y que incluso algunos visitantes ahora se dedican a pagar para que los tomes a vermar! Seguro que se pondrían a reír … pero estarían contentos de que 100 años después la Bodega mantiene su esencia, que de aquí en continúa saliendo un vino buenísimo, que visitantes de todo aprecian su belleza arquitectónica y que la Bodega continúa siendo un referente en nuestro pueblo.
Y de todo corazón quiero felicitar la Bodega Cooperativa y toda la gente que ha salido adelante este proyecto. Sin todos vosotros, hoy no estaríamos aquí … porque al final ustedes son la esencia de este Bodega.
Finalmente, me gustaría terminar este parlamento recordando que desde siempre los catalanes y las catalanas de las necesidades hemos hecho virtud. Y que con cooperativismo, unidad, coraje, empuje y esfuerzo los brotes volverán a rebrotar de nuestras cepas, y no los detendrá ni mil y una plagas de filoxera.
Poder celebrar un centenario es todo un privilegio y más si la bodega es una de las representaciones más claras del modernismo y del novecentismo de una zona rural.
Y hoy ha sido un día muy especial, pues se ha dado inicio al cuatrienio de conmemoración de la construcción de la Bodega Cooperativa de Cornudella de Montsant. Se comenzó a construir en 1919 por iniciativa de la Sección Vinícola del Sindicato Agrícola y Caja Rural de Ahorros y Préstamos del Priorato. Los miembros de este sindicato contrataron el joven arquitecto César Martinell para proyectar y dirigir unas obras que finalizaron en 1922. El edificio está considerado una de las “Catedrales del vino”.
El acto de hoy, ha contado con los parlamentos de Joan Dolcet, presidente de la Bodega Cooperativa, María Gomis, Concejala de Cultura de Cornudella, Salvador Salvadó, Alcalde de Cornudella y Oscar Peris, Delegado del Gobierno en Tarragona. Unas intervenciones emotivas y a la vez reivindicativas de lo que ha sido y sigue siendo el movimiento cooperativista en zonas rurales. Tras la bienvenida de todos los asistentes por parte de Juan Dolcet, ha tomado palabra María Gomis que hecho un breve resumen de la trayectoria de la entidad desde los duros inicios en época post-filoxera hasta la apertura de las instalaciones a el enoturismo (desde 2013 se realizan actividades y visitas). Salvador Salvadó destacó el compromiso y la tarea de la bodega hacia la población. Por último, Oscar Peris, ha puesto en valor la labor de las cooperativas, su importancia en el mundo rural y felicitó la entidad por haber llegado a los 100 años de historia.
El acto ha terminado con el descubrimiento de una placa conmemorativa y un aperitivo acompañado de los vinos de la casa. Antes de partir el Delegado del Gobierno, concejales y alcalde han hecho una breve visita a las instalaciones de la bodega para poder conocer las últimas mejoras que se ha realizado: acondicionamiento de la terraza y la nueva sala de embotellado.
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