8c+ blanc
Cosecha
2025
Variedades
100% Garnacha roja
Viñedos
Viñedos de la zona norte de Cornudella de Montsant
Crianza
Siete meses sobre lías.
Tº de servicio
8 – 10 °C
Maridaje
Guisados de carne, arroces y risotos, cazoletas de pescado, quesos…
Nota de cata
Vista: Color amarillo pálido con reflejos dorados. Limpio, límpido y brillante. Removiendo la copa se puede ver la densidad del vino, lo que nos indica la sedosidad que notaremos al probarlo.
Nariz: En nariz presenta aromas florales, toques de vegetación y hierba fresca, y un punto mineral. A medida que se va abriendo el vino aparecen toques de fruta de hueso fresco combinados con toques cítricos.
Boca: En boca es ligero y refrescante gracias a la acidez y frescura características de la zona de Cornudella y al mismo tiempo queda completamente equilibrado gracias a la sedosidad que se puede notar en su paso por boca aportada gracias a la crianza con sus propias madres.