by Celler Cooperatiu | 9 febr., 2015 | blog_es
Damos por finalizado el proceso selectivo con un balance muy positivo
La convocatoria del concurso de etiquetas para el nuevo vino que estamos elaborando desde la Bodega Cooperativa de Cornudella de Montsant ha finalizado con un resultado muy positivo. Un total de 62 propuestas avalan el éxito participativo de esta convocatoria.
Queremos aprovechar este post para agradecer la participación y dedicación a todos los diseñadores que han presentado sus propuestas. Estamos muy satisfechos tanto por el volumen de diseños recibidos como por la calidad y originalidad de las propuestas. No ha sido nada fácil para el jurado emitir su veredicto.
La imagen gráfica más votada y, por tanto, ganadora, que ilustrará el nuevo vino de la bodega ha sido presentada por Xavi Malet Mumbrú, de “Sabilana Diseño gráfico y comunicación”. ¡Muchas felicidades, Xavi! Pronto haremos público tu diseño.
El nuevo vino, resultante de un coupage entre las variedades de garnacha y cariñena, lo presentaremos públicamente antes de Semana Santa. Durante el acto de presentación haremos entrega del premio. Se trata, como sabéis, de un vino que refleja el carácter de la tierra y la personalidad de la gente que la trabaja, y su nombre se ha elegido teniendo en cuenta el nuevo público escalador, fiel y cada vez más abundante. En estos momentos estamos acabando de preparar este acto. Tan pronto sepamos la fecha os la comunicaremos. ¡Estáis todos invitados!
by Celler Cooperatiu | 17 nov., 2014 | blog_es
NOMBRE DEL VINO: “7c +”
CARACTERÍSTICAS
Se trata de un vino tinto elaborado a partir de un 60% de Garnacha peluda, concretamente una Garnacha peluda vieja, situada en la partida de las Parellades, la parte más fría de Cornudella, vendimiada a finales de Octubre. Esta Garnacha, bien concentrada, fresca y mineral, ha estado durante 16 meses en depósito con sus madres finas, sin tener contacto con el oxígeno, para mantener la frescura, la mineralidad y la juventud. Al mismo tiempo, las madres ayudan a hacerla más golosa y sedosa.
Por otra parte, el 40% restante es de una Cariñena vieja proveniente de la finca de Mas d’en Salvat, probablemente la Cariñena más alta que existe en Cataluña, vendimiada a primeros de Noviembre. Es una Cariñena eléctrica, con mucho color y una acidez fuera de lo común que ha hecho que pueda permanecer durante 26 meses en barricas viejas, a fin de no enmascarar la pureza del vino.
NOTA DE CATA
Tiene un color con una capa media y un ribete violáceo, que denota aún juventud.
La complejidad en nariz y frescura son elevadas y nos aparece mucho la mineralidad propia del terreno al primer momento y después salen combinaciones de frutas rojas y negras, combinadas con notas florales como rosas, violetas y ligeros toques de caramelos balsámicos.
En boca denota una finura y elegancia propia de un gran vino, con una acidez marcada típica de nuestra villa, que le da un carácter y una longitud considerable.
by Celler Cooperatiu | 4 nov., 2014 | blog_es
¡PRESENTA TU PROPUESTA Y PARTICIPA AL CONCURSO!
Estamos ultimando un nuevo vino resultante de un coupage entre las variedades de garnacha y cariñena que saldrá al mercado a principios de 2015. Un vino que refleja el carácter de la tierra y la personalidad de la gente que la trabaja, por eso se ha elaborado minimizando la intervención humana, intentando respetar al máximo su pureza, tal como lo hacían los antepasados de la bodega, pero con las técnicas de hoy en día. Un vino de calidad para disfrutar de los pequeños grandes momentos del día.
Si quieres ser el diseñador de su etiqueta, clicka aquí y descárgate las bases del concurso. ¡Tienes tiempo hasta el 20 de enero para presentar tu propuesta!
El nuevo vino se llamará 7c+, en honor y simpatía al nuevo público escalador, fiel y cada vez más abundante. El diseño que buscamos debe ser fresco y puro como el vino que identifica. Queremos una imagen innovadora y creativa.
Envía tu propuesta a comunicacio@ww2.cellercornudella.cat
Consulta las bases aqui.
