Celebrada la segunda edición de la Feria de Cooperativas agrarias del Priorat
La Bodega Cooperativa de Cornudella asistimos a la segunda edición de la Feria de las Cooperativas agrarias del Priorat que tuvo lugar el pasado sábado 19 de abril en Falset.
Participamos 9 cooperativas de la comarca y una de invitada (la Cooperativa de Gandesa, de la DO Terra Alta, de estilo modernista y considerada también una de las Catedrales del Vino de Cataluña).
La Fundación Castillo del Vino valoró muy positivamente la celebración de esta segunda edición de la Feria (en la que asistieron más de 600 personas), ya que se convirtió en un gran escaparate de la diversidad y calidad de los vinos y aceites elaborados por las bodegas cooperativas de la comarca, algunos de los cuales con más de 100 años de historia.
10.00h. ENTRE CÒDOLS DE LA ERMITA EN LA BODEGA
Esta actividad consiste en realizar una ruta en vehículo 4×4 que nos sube a la Ermita de San Juan del Codolar, en la falda del Parque Natural de la Sierra de Montsant, tierra de eremitas y tradición vitivinícola. Desde allí bajaremos paseando por el antiguo Camino de los Cartujos hasta llegar a Cornudella de Montsant, disfrutando de un bello itinerario entre viñas y cultivos. Una vez en Cornudella, realizaremos la visita guiada a la Bodega Cooperativa, edificio modernista de César Martinell. La visita incluye la cata de tres vinos.
Duración aproximada de la actividad: 3,5 h.
Precios: 5 € (de 5 a 10 años) / 15 € (de 11 a 17 años) / 18 € (mayores de 18 años)
10.30h. VISITA A LAS VIÑAS D.O. MONTSANT + VISITA GUIADA A LA BODEGA MODERNISTA
Desplazamiento en vehículos particulares a una de nuestras fincas de garnacha y cariñena, ubicada al pie mismo de la Sierra de Montsant, donde descubriremos paseando entre viñedos los trabajos en el campo que se realizan durante todo el año y conoceremos in situ nuestra viticultura .
Completaremos la actividad enoturística volviendo al punto de partida, en Cornudella de Montsant, donde realizaremos la visita guiada a la Bodega Cooperativa, edificio modernista de César Martinell. La visita incluye la cata de tres vinos.
Duración aproximada de la actividad: 3 h.
Precios: 8 € (de 11 a 17 años) / 13 € (mayores de 18 años)
11.00h.ENTREVIÑEDOSEN4×4 +VISITA A LA BODEGAMODERNISTA
A través de estaactividaddescubrirás loscaminosdel nortedelPrioratsobrelas ruedasde unToyotaLand Cruiser.Te proponemosuna manera rápida,cómoda yfácildehacerlo:un itinerariocircularentreviñedosconvehículo 4×4,consaliday llegadaen Cornudella deMontsant,pasando porfincasinscritastanto en laD.O.Q.PrioratcomolaD.O.Montsant. Una vez enCornudella,realizaremosla visita guiadaa la BodegaCooperativa, edificiomodernistadeCésarMartinell.Lavisitaincluyela catade tresvinos. Duraciónaproximada dela actividad:2,5h. Precio:50€ /ruta(máximo7personas) +Visita a la Bodega:8€(de 5 a17años)/ 10€(mayoresde 18años)
12.00h. VISITA GUIADA A LA BODEGA MODERNISTA
Visita guiada a la Bodega Cooperativa de Cornudella de Montsant, edificio modernista y centenario, con cata de tres vinos. Actividad cultural que combina historia, arquitectura y enoturismo.
A través de esta visita descubriremos las magníficas instalaciones de este bodega centenaria, monumento industrial y emblemático de nuestro pueblo, conoceremos las principales diferencias entre el proceso de elaboración del vino de nuestros antepasados y el actual sistema de producción, y probaremos tres de los productos que ahora se elaboran.
Duración aproximada de la actividad: 1,30 h.
Precios: 8 € (de 11 a 17 años) / 10 € (mayores de 18 años)
· VIERNES 18 ·
18.30h. VISITA A LAS VIÑAS CON CATA DE VINO Y QUESO
Desplazamiento en vehículos particulares a una de nuestras fincas de garnacha y cariñena, ubicada al pie mismo de la Sierra de Montsant, donde descubriremos paseando entre viñedos los trabajos en el campo que se realizan durante todo el año y conoceremos in situ las características de la nuestra viticultura. Completaremos la actividad enoturística con una cata de productos km 0: degustaremos el queso local de los Hermanos Pizarro probando tres de los vinos que se elaboran en la Bodega Cooperativa de Cornudella de Montsant, obra modernista Cèsar Martinell.
Duración aproximada de la actividad: 2 h. Encuentro en el aparcamiento inferior de la Bodega
Precios: 3 € (de 5 a 17 años) / 8 € (mayores de 18 años)
Con sabor a cereza en los labios es como terminaron los cerca de 70 asistentes al acto de presentación de la nueva mistela que, como sabéis, tuvo lugar la tarde del pasado sábado 12 de abril al Bodega Cooperativa de Cornudella. Tal como muestra la fotografía, las instalaciones de la nueva tienda se llenaron hasta la bandera, despertando el interés no sólo de socios y lugareños sino también de un gran número de público extranjero.
Jesus Mª Tibau, escritor local afincado en Tortosa, leyó en voz alta su cuento, Con sabor a cereza en los labios, inspirado y escrito especialmente para este nuevo producto, la nueva mistela joven Castillo de Siurana.
La cata del nuevo producto, dirigido y comentado por el enólogo de la bodega Ramón Valls, tuvo muy buena acogida entre todos los asistentes que, entre copa y copa, degustaron unos buñuelos de viento para acompañar. Todos coincidieron en afirmar una de sus características principales: un vino muy dulce pero nada empalagoso.
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El próximo sábado 12 de abril, a las 19h de la tarde, la Bodega Cooperativa de Cornudella invita a todos al acto de presentación de su último producto, la nueva mistela.
El nuevo producto, que se llamará Castillo de Siurana – Mistela Joven 2013, se presentará públicamente el próximo sábado 12 de abril en las instalaciones de la tienda de la bodega, previa bienvenida del sr. Juan Dolcet Safont, presidente de la entidad.
La nueva mistela, sin envejecimiento en barrica, ha sido durante tres meses en depósito. Es un producto destinado a gente joven, a nuevos consumidores. Es un vino dulce, meloso, pero nada empalagoso. Al no tener crianza, tiene unas notas muy vivas de juventud. Lo que lo caracteriza y lo diferencia de otros vinos dulces es precisamente esto, que no tiene envejecimiento.
El Castillo de Siurana – Mistela Joven 2013 es un vino fresco y divertido, con aromas de fruta roja (sobre todo cereza y fresa), incluso con alguna nota de fruta tropical, tipo almíbar. Tiene mucha juventud con nariz y a nivel de boca, es muy amable y dulce.
Durante el acto de presentación se ofrecerá una cata dirigida y abierto a todo el mundo a cargo de Ramon Valls, enólogo de la bodega, y se degustarán buñuelos de viento para acompañar, dulces locales característicos de esta época del año.
El acto de presentación contará con la colaboración especial de Jesús Mª Tibau, escritor local, quien leerá in situ un relato escrito y pensado especialmente para este nuevo producto, titulado “Con sabor a cereza en los labios”. Y es que desde el 12 hasta el 23 de abril se pondrá a la venta el pack “San Jorge”, que consistirá en una caja de madera con la botella de la nueva mistela, una rosa roja de papel hecha a mano y el cuento del escritor Jesús Mª Tibau.
Si desea ser los primeros en probar esta nueva mistela y descubrir el pack “San Jorge”, no lo dudes y ven el próximo sábado 12 de abril en las instalaciones de la bodega. Os esperamos!
Este sábado por la tarde la Bodega Cooperativa de Cornudella de Montsant ha organizado un acto de presentación de sus dos vinos jóvenes, el blanco y el rosado, Las Troies, fruto de su última cosecha (2013).
El acto, que se ha llevado a cabo en las instalaciones de la nueva tienda de la bodega, ha concentrado cerca de ochenta personas.
Francisco Adezerias (vicepresidente de la Bodega), ha dado la bienvenida a todo el mundo y enseguida ha pasado la palabra a Ramon Valls, el enólogo de la bodega, quien ha explicado las características de la cosecha 2013 y ha dirigido la cata, primero las Troies blanco (acompañado de una brocheta de piña y langostino) y después de las Troies rosado (acompañado de una mini-pizza con atún, olivada y queso).
Puede consultar la ficha técnica de los dos vinos aquí.
El próximo sábado 29 de marzo, a las siete de la tarde, la Bodega Cooperativa de Cornudella invita a todos al acto de presentación del nuevo Troies blanco y rosado correspondientes a la cosecha 2013.
Una vez finalizado el proceso de embotellado y etiquetado, la Bodega Cooperativa de Cornudella de Montsant quiere dar a conocer públicamente la nueva añada de su vino joven por excelencia, Las Troies, y es por eso que ofrecerá una cata abierto a todos tanto de Las Troies Blanco como de Las Troies rosado. Todo ello en las instalaciones de la nueva tienda de la bodega.
El acto de presentación incluirá una cata dirigida por el enólogo Ramon Valls y una degustación de tapas para acompañar. Como es sabido, “Las Troies” es el nombre de una partida de terreno del término municipal de Cornudella y, al mismo tiempo, el nombre escogido por la Bodega para bautizar su línea de vinos jóvenes.
Las Troies blanco es un vino elaborado mayoritariamente a partir de la variedad macabeo, con la aportación interesante de la variedad garnacha roja y, sobre todo, la local planta buena. Es un vino ideal para acompañar platos ligeros, aperitivos, pescados y mariscos.
En cuanto a Las Troies rosado, hay que decir que es un vino elaborado a partir de las variedades autóctonas garnacha y cariñena, y es ideal para acompañar ensaladas mixtas, charcutería, platos de pasta y pizzas.
Si desea ser los primeros en probarlos, no lo dudes y ven el próximo sábado 29 de marzo en las instalaciones de la bodega. Os esperamos!
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