8c+

Cosecha

2009

Variedades

80% garnacha negra
20% cariñena

Viñedos

Viñedos plantados en vaso
40 – 75 años

Crianza

Sin crianza en barrica

Tº de servicio

16º — 17 °C

Maridaje

Arroces, aperitivos, ensaladas, pan con tomate…

Nota de cata


Vista: Vista: Limpio, brillante, capa media, con tonos violáceos y vivos.

Nariz: Fresco y especiado. Notas balsámicas y silvestres de la cariñena, aromas de fruta roja más madura.

Boca: Intensa, manteniendo la frescura. Sabores de moras, arañones, especias de regaliz, canela y pimienta.