MÉS DE 80 PERSONES ASSISTEIXEN A LA PRESENTACIÓ DEL NOU TROIES BLANC I ROSAT

MÉS DE 80 PERSONES ASSISTEIXEN A LA PRESENTACIÓ DEL NOU TROIES BLANC I ROSAT

entrada 31032014Aquest dissabte a la tarda el Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant ha organitzat un acte de presentació dels seus dos vins joves, el blanc i el rosat, Les Troies, fruit de la seva última collita (2013).

L’acte, que s’ha dut a terme a les instal·lacions de la nova botiga del celler, ha concentrat prop de vuitanta persones.

Francesc Adezerias (vice-president del Celler), ha donat la benvinguda a tothom i de seguida ha passat la paraula a Ramon Valls, l’enòleg del celler, qui ha explicat les característiques de la collita 2013 i ha dirigit el tast, primer de Les Troies blanc (acompanyat d’una brotxeta de pinya i llagostí) i després de Les Troies rosat (acompanyat d’una mini-pizza amb tonyina, olivada i formatge).

Podeu consultar la fitxa tècnica dels dos vins aquí.

PRESENTEM EL NOU TROIES BLANC I ROSAT

PRESENTEM EL NOU TROIES BLANC I ROSAT

troiesBiREl proper dissabte 29 de març, a les set de la tarda, el Celler Cooperatiu de Cornudella convida a tothom a l’acte de presentació del nou Troies blanc i rosat corresponents a la collita 2013.

Un cop finalitzat el procés d’embotellament i etiquetatge, el Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant vol donar a conèixer públicament la nova anyada del seu vi jove per excel·lència, Les Troies, i és per això que oferirà un tast obert a tothom tant de Les Troies Blanc com de Les Troies rosat. Tot plegat a les instal·lacions de la nova botiga del celler.

L’acte de presentació inclourà un tast dirigit per l’enòleg Ramon Valls i una degustació de tapes per acompanyar. Com és sabut, “Les Troies” és el nom d’una partida de terreny del terme municipal de Cornudella i, alhora, el nom escollit pel Celler per batejar la seva línia de vins joves.

Les Troies blanc és un vi elaborat majoritàriament a partir de la varietat macabeu, amb l’aportació interessant de la varietat garnatxa roja i, sobretot, la local planta bona. És un vi ideal per acompanyar plats lleugers, aperitius, peixos i mariscs.

Pel que fa a Les Troies rosat, cal dir que és un vi elaborat a partir de les varietats autòctones garnatxa i carinyena, i és ideal per acompanyar amanides mixtes, xarcuteria, plats de pasta i pizzes.

Si voleu ser dels primers en tastar-los, no ho dubteu i veniu el pròxim dissabte 29 de març a les instal·lacions del celler. Us hi esperem!